107/1 Bestimmung der 'Fallzahl' nach Hagberg-Perten als Maß der Alpha-Amylase-Aktivität im Getreide und Mehl [PDF]
Art.No.: 107-1-EDE

german 107/1 Bestimmung der 'Fallzahl' nach Hagberg-Perten als Maß der Alpha-Amylase-Aktivität im Getreide und Mehl [PDF]

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Standard No: 107/1
Method type: Generic Method
Version approved: 1968
Version revised: 1995
Available in English, German